第一岩瀬丸|富山市

第一岩瀬丸動きます。

もう漁に出るだけの漁師の時代は終わり

漁師という仕事は 沖合にでて四季に応じた魚を獲ってくる。今まではそれで成り立っていました。

新型コロナ感染症による影響で獲ってきた魚が全く市場に流通しなくなりました。

そこで漁師仲間で話し合い「一念発起」

自分達漁師が 漁に出て獲ってくるだけではなく、皆様の食卓に行くまでの流れを把握し、そのシステムも管理していく。

他人任せだった 自分達に今何が出来るのか。そしていろんな手法で 皆様に漁と言う物、岩瀬の魚の美味しさ、そして天然の生簀と言われる富山湾の素晴らしさを共有し、伝えていきたい。

そう思う漁師仲間が集まりスタートしたのが
「第一岩瀬丸○」です。

決して一緒の船に乗り仕事している訳ではありません。

ですが 想いは一つ。個々がそれぞれの角度から意見を出し合い、色んな発想を出し合う。

漁師にとって当たり前の風景を皆様と共有したい。そう思っています。

白えび漁

4月〜11月

底曳き漁

富山エビ、甘エビ、ズワイ蟹

刺網漁

ヒラメやアンコウなど

定置網漁

ホタルイカ・ブリ・サバ・アジ・イカなど

素潜り漁

岩牡蠣・サザエ・アワビなど

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Off Iwase,
Toyama Bay

第一岩瀬丸○

営業時間:10:00〜15:00
定休日:土日祝日、その他不定休あり

第一岩瀬丸。それは富山県富山市岩瀬の漁師軍団。地元の名産白えびや鮮魚のPR 、イベント活動等。漁業 消費者の方達と直接に伝える新しい形を目指して、様々な活動に チャレンジしていきます!

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〒931-8377 富山県富山市岩瀬諏訪町1 有限会社アミタニ内
第一岩瀬丸